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【转载】被国人称为中华第一汤单县羊肉汤实拍  

2017-07-15 07:11:40|  分类: 中外旅游 |  标签: |举报 |字号 订阅

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被国人称为中华第一汤单县羊肉汤实拍 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影

 


小地方才出名小吃,
名小吃在小地方吃。
路边摊小吃才美味,
如进大酒店就变味。


刘星云



单县羊肉汤,鲁西南山东菏泽地区汉族传统名吃,八十年代,即被收入中国名菜谱。最早创于1807年,当时由徐、窦、周三家联手创建,故取名为“三义春”羊肉馆。其创立在那个时期的饮食界引起了不小的轰动,为日后“单县羊肉汤”的扬名天下打下了坚实的基础。

有近200年历史的单县羊肉汤,以其“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”独特风格,载入中华名食谱,以汤入谱的只有单县羊肉汤,被国人称为中华第一汤。
 

被国人称为中华第一汤单县羊肉汤实拍 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
被国人称为中华第一汤单县羊肉汤实拍 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
被国人称为中华第一汤单县羊肉汤实拍 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
被国人称为中华第一汤单县羊肉汤实拍 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
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